ニューヨークへ来てからフラフラ観光ばかりしていても金がなくなるばかり。 特に目的があるわけでもなかったから、生活のために働くことにした。 住んでいたイーストビレッジには、当時から日本レストランがたくさんあった。

今でこそイーストビレッジといえば、アベニューAでもBでも白人の若い兄ちゃんや姉ちゃんが 闊歩して、こ洒落たバーが立ち並び、日本のファッション雑誌でも「人気のレストラン」 なんてお題で紹介されたりしている。